iiMedia Research（艾媒商榷）数据显示，中国速冻食物市集范围接续扩充，2022年中国速冻食物市集范围已达1688.5亿元，估计2025年将达2130.9亿元。跟着餐饮端对半造品食材的需求日益巩固，半造品食材振起丰裕了速冻食物市集，付与速冻食物行业新的繁荣机会。
数据显示，2023年中国消费者最偏好暖锅食物类的速冻食物，占比为68.4%；其次是肉类（62.7%）、饺子类（55.3%）、汤圆类（51.7%）。消费者添置过的品牌中，思念、正大、安井、湾仔船埠和圣农位列前五；除了这五个品牌表，其余速冻食物品牌的消费者采用占比不抢先30%，行业龙头效应显著。
正在社会经济繁荣、用户需求的接续增加下，中国速冻食物市集潜力大，企业接续推出新的速冻食物品类；速冻食物行业集结度高，相干行业身手接续繁荣完好。但速冻食物行业仍面对着表部攻击，近年来预造菜行业繁荣非常速捷，市集范围打破千亿元。预造菜相较于速冻食物而言口胃更佳，食用更为便捷，另日将成为挤占速冻食物市集份额的一大有力逐鹿敌手。
数据显示，中国速冻食物行业繁荣与经济繁荣步伐基础一律。速冻食物行业市集范围与GDP的转化正在数值上均映现上升趋向，2022年中国速冻食物行业市集范围已达1688.5亿元。艾媒商榷认识师以为，新常态下中国经济增加快率将由高速向中高速转换，速冻食物行业市集范围将会映现稳步上升趋向。
iiMedia Research（艾媒商榷）数据显示，中国速冻食物市集范围接续扩充，2022年中国速冻食物市集范围已达1688.5亿元，估计2025年将达2130.9亿元。跟着餐饮端对半造品食材的需求日益巩固，半造品食材振起丰裕了速冻食物市集，付与速冻食物行业新的繁荣机会。
安井食物着重贩卖搜集的组织与打造，目前仍然修筑了经销、商超、特通、电商与新零售相连系的贩卖形式，并提出缠绕贩卖地创立配套的临蓐与研发办法，为到达必然范围的贩卖辖区创立“销地产”的工场基地维护形式以及“销地研”的贩卖研发计谋。个中，经销形式已经是最合键的贩卖形式，电商形式营收占比最幼。
海欣公司贩卖形式以通畅渠道为主，当代渠道、特通渠道和电商渠道为辅。公司与沃尔玛、永辉、大润发、家笑福、华润万家、麦德龙等出名连锁超市，社区方便店以及张亮、海底捞、杨国福等连锁客户均有所团结。2022年，公司交易收入增加至16.21亿元，同比增加4.59%；2022年净利润完成扭亏为盈，到达0.63亿元。
数据显示，近年来广州酒家的总营收与速冻食物交易收入接续增加。2022年，广州酒家交易收入达41.12亿元，速冻食物交易收入为10.58亿元，占总营收的25.7%，仅次于月饼系列产物所占比重。广州酒家近年来加大速冻食物交易的发展，而速冻食物交易也供给了较好的交易收入。
按照思念食物官网，公司具有5个国内临蓐基地，几十条当代化的速冻及常温临蓐线、几万吨低温冷库，产物有500多个花色种类，年临蓐才智抢先90万吨。正在食物质料上，公司通过了国内多项质料检测尺度，是2008年北京奥运会速冻包馅食物独家供应商。正在国际上也得到了多个国度的食物质料尺度承认。
iiMedia Research（艾媒商榷）数据显示，中国速冻食物女性消费者占斗劲高，达63.2%；岁数段集结正在31-40岁，占52.6%；中高收入群体占斗劲大，月收入多集结正在5001-10000元，占比为37.9%，其次是10001-15000元、5000元及以下，分袂占28.2%、16.6%。
iiMedia Research（艾媒商榷）数据显示，2023年中国消费者单次添置肉类速冻食物金额最高，到达73元；其次是水产类，单笔添置金额为68元；随后是预造菜类，消费者单次添置花费金额到达54元。艾媒商榷认识师以为，肉类、水产类速冻食物原资料价值相对较高，且跟着消费观点的改革，消费者对肉类和水产类速冻食物需求较大，往往单次添置较大都方针肉类和水产类速冻食物。