粮食安详是合连国度政策和民生的强大安详题目。蜕变盛开从此，我国粮食临蓐博得了重大结果，粮食产量自2015年从此一口吻9年坚持正在6.5亿吨以上，为保险国度安详供应了坚实的物质根底。正在粮食工业链中，种植端孝敬了60%的产值，而精粹加工合键仅占15%。要杀青粮食工业价钱晋升，惟有打停业业链分工的固化、强化精粹加工本领、晋升品牌辨识度和营销水准，我国农业本领真正杀青从大到强的超过式开展。
河北、河南、黑龙江、吉林、辽宁、湖北、湖南、江苏、江西、内蒙古、山东、四川、安徽13个省区行为我国的古板粮食主产区，孝敬了近80%的粮食总产量。同时，我国粮食需要客观存正在区域性不服均气象，粮食临蓐向少数省份过分召集，产量重心延续北移。然而从实际看，主产区因担任国度粮食安详重担，而死亡了极少开展其他工业的机遇，面对“粮财倒挂”的窘境。与主产区区别，主销区以开展二三工业为主，经济更为昌盛，财务更为富有。
为了缩幼产销区之间的经济开展差异，杀青上风互补、和谐开展，鼓舞合营共赢、协同富有，务必出力破解限造粮食产能延续晋升的轨造性窘境，尽速完整粮食主产区益处储积机造，云云主产区重农抓粮本领有动力。客岁焦点一号文献提出“索求筑设粮食产销区省际横向益处储积机造，深化多渠道产销配合”；本年焦点一号文献进一步央浼“启动执行焦点兼顾下的粮食产销区省际横向益处储积，做好资金筹集和分派”。
业内人士以为，筑设粮食产销区省际横向益处储积机造，不只或许直接晋升主产区的粮食临蓐本领，还可通过鼓舞科技立异、工业链延长和区域合营，促使粮食工业高质料开展。最初，横向储积机造或许缓解主产区因粮食临蓐带来的经济压力，使地方当局和农人更甘愿投资于粮食临蓐，从而保险粮食工业的根底稳固。其次，横向储积机造的执行有帮于优化农业资源装备，煽惑主产区强化农业根底措施开发，如高圭表农田、水利措施等，这些硬件措施的完整是进步粮食产量和品格的要害。另表，横向储积机造还或许鼓舞农业科技立异与新型技巧配备的增加，出格是生物育种技巧、耕地保育技巧、病虫草害绿色防控技巧、机收减损技巧、绿色仓储技巧、精粹加工技巧等，进步粮食全工业链的科技含量。结尾，横向储积机造或许鼓舞产销区之间的合营，通过筑设稳固的产销合连和畅达渠道，确保主产区粮食的有用需要和合理价值，加强农人和企业的墟市信念。
打造粮食工业高地，中央正在于粮食大省务必打破简单粮食临蓐效用，通过延长工业链、统一多业态、重构价钱链，杀青“粮食资源—工业上风—经济动能”转化，修筑粮食安详和全工业链协同开展的新格式。
延长工业链，央浼从粮食种植、收储向精粹加工、品牌营销等高附加值合键纵向拓展延长，变成“从田间到餐桌”的完好链条。统一多业态，央浼促使粮食工业与生物科技、配备成立、数字技巧等横向交叉渗出，造就新质临蓐力。重构价钱链，央浼杀青“产地”向“工业集群”跃迁，通过开发粮食加工园区、物流要道、科创中央等载体，变成空间集聚效应，打造粮食产销区联动共生的协同开展系统。
据认识，益海嘉里、中粮、北大荒等企业正在稻谷主产区筑设轮回工业链，西王正在山东滨州筑设玉米油加工基地，极少粮油加工企业正在幼麦主产区筑设幼麦胚芽油临蓐加工基地。粮食经济效益低，开展粮深加工，愚弄粮食加工副产品开展谷物油，可能开荒粮油工业新赛道，催生千亿元级食用油墟市，重构国内食用油逐鹿格式。
从“一粒麦”到“一碗面”，河南牵记食物股份有限公司，依附“产购储加销”一体化政策，凯旋修筑了一条从粮食种植、加工到造品发售的完好工业链。“公司与河南省农科院合营造就优质幼麦种类，采用‘党支部+公司+合营社+农家’形式，杀青幼麦种植同一供种、种植、管造、收购、积储和加工，确保原料品格如一。”该公司职掌人示意，公司以高于墟市价10%至15%的价值收购优质幼麦，鼓动南阳地域30万农家出席，年转化粮食50万吨，总产值达26.4亿元，直接促使农家户均年增收超1.2万元。
质料是品牌的性命线，品牌是质料的代名词，二者互相依存、互相鼓舞。近年来，各地深化执行优质粮食工程，足够表现粮食资源上风，倾力打造粮食物牌，进步粮食附加值。目前，我国仍旧修筑起“省级大多品牌+市县特质品牌+浩繁企业着名品牌”三级粮油品牌系统，宇宙发现出一批叫得响的粮油品牌，如“吉林大米”“山西幼米”“水韵苏米”“天府菜油”“齐鲁粮油”“荆楚粮油”“广西香米”“广东丝苗米”等浩繁省级区域大多品牌，如“舒兰大米”“蔚县幼米”“周口幼麦”“固阳燕麦”等浩繁市县区域大多品牌，再有成百上千个着名度、美誉度较高的企业品牌，消费者餐桌上的优质粮油产物越来越厚实。
客岁，河南省启动“豫农优品宇宙行”三年运动，提出修筑省级公用品牌+区域特质品牌+企业专精品牌“三级系统”，并造考订经的“十大金圭表”涵盖绿色认证、质料驾驭等合键。与此同时，河南省粮食和物资储藏局推出“美豫粮油”方针，核心扶植30家龙头企业正在精粹加工、冷链物流等合键打破。正在品牌化的流程中，科技立异同样紧要。正在河南省南阳牵记食物的车间内，一条智能化临蓐线正将延津幼麦转化为“河南烩面”速食产物。通过增加乳酸菌发酵技巧，面条复水时期从15分钟缩短至3分钟，且保存手擀面口感。客岁，该产物线万包，鼓动企业营收增加35%。
专家指出，好产物本领打造出好品牌，产物格料是品牌开发的根与魂。要加快绿色食物、有机农产物、地舆符号农产物开展，扩充农产物全程质料驾驭；加快筑设农产物溯源机造，延续抓好农产物格料认证，筑设健康农产物格料安详检讨检测系统；晋升农产物精粹加工本领，晋升加工工艺和摆设，推动要害中央技巧攻合，临蓐更多优质农产物。驻足好产物，筑立好品牌，本领更好满意消费者需求，本领延续促使品牌深化人心。