元宵节即将到临，人们有食用元宵（汤圆）的守旧，寄意团聚和速笑。为保险雄壮消费者渡过一个宁靖平和的节日，咸阳市市市集监禁局公布以下消费提示：
谨慎选购很紧张。选购速冻元宵（汤圆）时，选拔包装袋内冰渣不多，色泽匀称、鲜亮，没有明明粘连，样式完善，没有裂口、明明裂纹或脱粉地步的产物。选购稀罕元宵（汤圆）时，观其表型应色泽鲜亮，若显现色泽暗浊、发灰、霉斑、糯米粉变红（配有赤色粉料除表）等境况则证实糯米粉品德不佳或存放年光过长；闻其气息应有糯米粉和馅料的香气，而不行有霉味、酸败、哈喇等异味。发起尽量选拔当天筑造的稀罕元宵（汤圆）。
添置处所要谨慎。正在选购元宵节食物时，必然要选拔证照完好、声誉杰出的市场、超市和著名电商平台等正途食物出售处所或渠道，谨慎查看包装上食物标签实质是否完好；不要添置或食用无标签或标签新闻不全、实质不明显，隐藏、补印或窜改标示的元宵。要点查看产物标签上的分娩日期和保质期，不要添置越过保质期的产物。
悉心贮藏更稳健。家庭自造的元宵（汤圆）可直接放入冰箱速冻格中，冻硬后实时分装到不透水的食物袋中冷冻存储，避免交叉污染。食用前取出一次食量，不需解冻直接放入滚水锅煮熟煮透即可。因为家用冰箱的存储温度不易准确限造，发起自造的元宵（汤圆）尽速食用完。添置的速冻元宵（汤圆）应冷冻存储，不宜恒久放正在冰箱冷藏室，以防酸败变质。
合理食用更矫健。食用元宵（汤圆）要参考包装标签上的食用体例，煮熟煮透明食用。元宵（汤圆）属于富含淀粉的粮食类食物，发起食用时相应削减其它主食的摄入量。黏软的糯米冷却后质地变硬，口感变差，发起最好趁热享用。元宵（汤圆）中糖分和油脂的含量相对较高，不易消化，消化体例较弱的晚年人和儿童要谨慎食用量，不要食用过多；看待糖尿病人和高血脂患者，即使是无糖元宵（汤圆），也发起尽量少吃。此表，食用元宵（汤圆）前可先吃些蔬菜或富含卵白质的食品，有利于消浸餐后的血糖响应。
咸阳市市市集监禁局指引雄壮消费者，要谨慎保存好购物凭证，若正在消费历程中发作消费胶葛，应实时与谋划者或营业平台交涉执掌或拨打12315举办投诉举报，维持自己的合法权力。（食物通畅监禁科供稿）
